Carta

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Recién cortado

Anchoas del cantábrico del Abuelo Pepe

Perfectas para comer de un bocado.

10 unidades

15,00 
Jamón 100% ibérico de cebo de campo

Jamón ibérico de la Sierra de Córdoba con denominación de origen. Del que se queda pegado al paladrar. (150 gr.)

8,50 
Queso viejo de oveja Pago de los Vivales

Un queso con certificado “Sabor Gourmet” elaborado con leche de oveja. Sabor profundo y persistente en el paladar. (250 gr.)

5,50 

Entrantes

Ensalada Cesar con pollo, cruttons y salsa cesar

Ensalada Cesar con pollo, cruttons y salsa cesar

6,50 
Ensalada de aguacate, lima, rúcula, salmón ahumado y huevas

Una combinación perfecta de sabores para ir abriendo boca. Perfecta para compartir, o no. (320 gr.)

6,50 
Ensaladilla rusa con carpaccio de pulpo y pimentón

Una propuesta gastronómica, a la manera de “Pepe” que seguro te hace repetir.

7,50 
Mazamorra con dulce de pera y almendras tostadas

Recuerdo a la Córdoba árabe, contraste de sabores que enamorarán a tu paladar.

6,50 
Salmorejo con jamón ibérico

Nuestro Salmorejo Cordobés, el original, hecho con los mejores tomates de la huerta y el aceite de oliva virgen extra.

6,50 

Disfrutones

Hamburguesa de dry aged, rúcula, bacon y chedar

Hamburguesa de dry aged, rúcula, bacon y chedar

8,00 
Pepito de lomo de orza desmigado, cebolla crujiente, rúcula y salsa especial

Pepito de lomo de orza desmigado, cebolla crujiente, rúcula y salsa especial

6,50 
Pepito de pluma de bellota, pimientos y queso

Un clásico en honor a Pepe. El Pepito más Cordobés y flamenco de nuestra cocina. (400 gr.)

8,50 
Pepito de secreto de bellota con salsa verde y mayonesa

Pepito de secreto de bellota con salsa verde y mayonesa

7,50 
Unas bravas muy cachondas

No sabrás lo que son unas bravas hasta que no pruebes estas… (230 gr.)

4,50 
Wrap de pollo, rúcula, salsa de yogourt y cebolla crujiente

Un delicioso rollo de la mezcla de sabores y texturas donde el cruck de la cebolla lo hacen irresistible. (230 gr.)

6,50 

Tortillas

Tarrina de Salmorejo para dipear

Tarrina de Salmorejo para dipear

2,50 
Tortilla de Patatas con Cebolla

Tortilla de patatas con cebolla. 1 Kg.

10,00 
Tortilla de Patatas SIN Cebolla

Tortilla de patatas sin cebolla. 1 Kg.

10,00 

Arroces

Arroz en paella con choco con verduras

Para los amantes del mar. (380 gr.)

Arroz en paella con choco, gamba blanca y salsa verde.
La paellera es para ti, si acumulas y no las quieres, te devolvemos 2,5 € por cada una. Las entregas en local o te las recogemos en vuestro siguiente pedido.

Arroz en paella con secreto y verduras

Para los amantes de la dehesa. (380 gr.)

Arroz en paella de Secreto Ibérico y papada.
La paellera es para ti, si acumulas y no las quieres, te devolvemos 2,5 € por cada una. Las entregas en local o te las recogemos en vuestro siguiente pedido.

Arroz en paella negro con choco

Arroz negro en paella con verduras, choco y gambas.
La paellera es para ti, si acumulas y no las quieres, te devolvemos 2,5 € por cada una. Las entregas en local o te las recogemos en vuestro siguiente pedido.

FIDEGUÁ EN PAELLA CON MARISCO

Fideuá. Fideos secos en paella con marisco
La paellera es para ti, si acumulas y no las quieres, te devolvemos 2,5 € por cada una. Las entregas en local o te las recogemos en vuestro siguiente pedido.

Fritos

Bacalao frito con mayonesa cítrica

Nuestro frito favorito. Realza su sabor con la acidez de los cítricos proporcionando un frescor que te encantará.

7,50 
Berenjenas de Pepe con miel de caña

Toda la tradición de la cocina árabe en este plato de la gastronomía Cordobesa.

6,50 
Cazón en adobo

El pescaito frito del que más te gusta, con sabor a terraza y mar.

7,50 
Cochifrito de lechón

Un clásico de la cocina manchega, que Pepe ha sabido hacer suyo.

7,50 
Croquetas cremosas de puchero y jamón ibérico

Las de toda la vida… con sabor ibérico

7,50 
Croquetas cremosas de rabo de toro desmigado

Las más cordobesas, crecientes por fuera y cremosas por dentro. Una delicia para el paladar.

7,50 

Carnes

Costillas lacadas y asadas con cremoso de patatas

Si eres de los que le gusta chuparse los dedos, has encontrado el plato perfecto.

12,00 
Flamenquín cordobés con patatas fritas

Más cordobés imposible. (250 gr.)

11,00 
Lomo bajo de vaca Dry Aged (45 días) a la brasa

Lomo bajo de vaca dry aged (45 días) a la brasa (500 gr.)

28,00 
Paletilla de cochinillo a baja temperatura con patatas ratte especiadas

Tan tierna que se deshace en tu boca. (330 gr.)

18,00 
Pluma de bellota, patatas fritas y padrones

El combinado perfecto. (250 gr.)

14,00 
Presa ibérica de bellota a la parrilla

Su toque ahumado la convierten en uno de nuestros favoritos. (220 gr.)

14,00 
Rabo de toro estofado con patatas

No podía faltar en nuestra carta, el guiso cordobés por excelencia.

13,00 
San jacobo de lomo bajo Dry Aged y queso raclette

Al estilo de Pepe, su nombre lo dice todo. (300 gr.)

13,00 
Solomillo de vaca a la brasa

Solomillo de vaca a la brasa. (200 gr.)

16,00 

Pescados

Tartar de atún rojo de Barbate

¡Un manjar! Desde la almadraba a la mesa. (150 gr.)

16,00 

Postres

Milhojas de nata

El contraste del hojaldre crujiente con la suavidad de la nata, una explosión en tu boca.

4,00 
Tarta Cremosa de Chocolate

Pruébalo y luego decides.

4,00 
Tarta de queso muy cremosa

Tarta de queso muy cremosa

6,50 
Tiramisú de Mostachones

Tiramisú de mostachones de Moriles y Pedro Ximénez

4,00 

Vinacoteca

Lagar de Casablanca. Montilla

Lagar de Casablanca. Montilla

6,50 
Fino en Rama GRAN BARQUERO.

Fino en Rama GRAN BARQUERO.
Bodegas Pérez Barquero, Montilla

6,50 
TERREVUELOS Fino en Rama 15 años.

TERREVUELOS Fino en Rama 15 años.
Lagar de los Frailes, Moriles Alto

6,50 
BOCCHORIS BRUT NATURE(cava)

BOCCHORIS BRUT NATURE(cava)

6,50 
FINCA LA CAÑADA Verdejo.

FINCA LA CAÑADA Verdejo.
Montilla – Córdoba

6,50 
VALLOBERA BLANCO.

VALLOBERA BLANCO.
Viura. DOCa Rioja

6,50 
VIÑAS DE MIEDES ROSADO.

VIÑAS DE MIEDES ROSADO.
Garnacha. DO Calatayud

6,50 
CLAUS RIBERA.

CLAUS RIBERA.
Tempranillo. 12 meses crianza. Vino sin DO (Valladolid)

6,50 
HERACLIO ALFARO CRIANZA.

HERACLIO ALFARO CRIANZA.
Tempranillo. 12 meses crianza. DOCa Rioja (Alfaro)

7,00 
MEN DE MENCIA.

MEN DE MENCIA.
Mencía. DO Bierzo

7,00 
Fino CEBOLLA 15 años.

Fino CEBOLLA 15 años.
Bodegas El Monte. Moriles Alto

7,80 
VALLOBERA CRIANZA.

VALLOBERA CRIANZA.
Tempranillo. 12 meses crianza. DOCa Rioja (Laguardia)

8,50 
ABADÍA DE SAN CAMPIO.

ABADÍA DE SAN CAMPIO.
Albariño. Valle de O Rosal, DO Rías Baixas

9,00 
MENADE VERDEJO.

MENADE VERDEJO.
Verdejo ecológico. DO Rueda

10,00 
VIZCARRA SENDA DEL ORO.

VIZCARRA SENDA DEL ORO.
Tinto Fino. 6 meses crianza. DO Ribera del Duero

10,00 
ACONTIA 6.

ACONTIA 6.
Tempranillo. 6 meses crianza. DO Ribera del Duero

11,00 
HABLA DEL SILENCIO.

HABLA DEL SILENCIO.
Syrah, CS, Tempranillo y CF. 6 meses crianza. VT Extremadura

11,50 
Amontillado TAUROMAQUIA.

Amontillado TAUROMAQUIA.
Gracia Hnos., Montilla

12,00 
DULAS BLANCO Joven.

DULAS BLANCO Joven.
Pedro Ximénez. Montilla – Córdoba

12,00 
SIERRA CANTABRIA CRIANZA

SIERRA CANTABRIA CRIANZA
Tempranillo. 12 meses crianza. DOCa Rioja

12,00 
FINCA LAS CARABALLAS VERDEJO.

FINCA LAS CARABALLAS VERDEJO.
Verdejo ecológico. Crianza 6 meses lías. VT Castilla

13,00 
ZARATE ALBARIÑO.

ZARATE ALBARIÑO.
VALDESIL GODELLO SOBRE LÍAS.
Godello. DO Valdeorras

13,00 
CASA CASTILLO – VINO DE FINCA.

CASA CASTILLO – VINO DE FINCA.
Monastrell. 8 meses crianza. DO Jumilla

13,50 
LUIS CAÑAS RESERVA.

LUIS CAÑAS RESERVA.
Tempranillo y Graciano. 18 meses crianza. DOCa Rioja

16,00 
EQUILIBRISTA TINTO.

EQUILIBRISTA TINTO.
Syrah, Cariñena y Garnacha. 14 meses crianza. DO Cataluña

18,00 
12 PB.

12 PB.
Syrah. 12 meses barrica. Puente Genil – Córdoba

20,00 
EL HOMBRE BALA.

EL HOMBRE BALA.
Garnacha. DO Madrid

20,00 
EMILIO MORO.

EMILIO MORO.
Tempranillo. 12 meses crianza. DO Ribera del Duero

20,00 
GRAMONA “IMPERIAL” GRAN RESERVA BRUT.(cava)

GRAMONA “IMPERIAL” GRAN RESERVA BRUT.(cava)
Xarel.lo, Macabeo y Chardonnay

23,00 
ALONSO DEL YERRO.

ALONSO DEL YERRO.
Tempranillo. 12 meses crianza. DO Ribera del Duero

25,00 
TOMÁS POSTIGO.

TOMÁS POSTIGO.
Tinto Fino, Merlot y Cabernet-Sauvignon. 12 meses crianza. DO Ribera del Duero

30,50 
Palo Cortado LAGAR BLANCO.

Palo Cortado LAGAR BLANCO.
Bodegas Lagar Blanco, Sierra de Montilla

32,50 
PAGO DE CARRAOVEJAS.

PAGO DE CARRAOVEJAS.
Tinto Fino, Cabernet-S y Merlot. 12 meses crianza. DO Ribera del Duero

34,00 
MAURO.

MAURO.
Tempranillo y otras. 15 meses crianza. VT Castilla y León

34,00 
AALTO.

AALTO.
Tempranillo. 16 meses barrica. DO Ribera del Duero

37,00 
ANDRÉ CLOUET GRAN RESERVA(champagne)

ANDRÉ CLOUET GRAN RESERVA(champagne)
Pinot Noir

38,00 
PSI by PETER SISSECK.

PSI by PETER SISSECK.
Tempranillo. 18 meses barrica. DO Ribera del Duero

40,50 
BELONDRADE Y LURTON.

BELONDRADE Y LURTON.
Verdejo. Crianza 10 meses roble francés. DO Rueda

42,00 

Bebidas

Aquarius
1,65 
Casera
1,65 
Coca cola
1,65 
Fanta Naranja
1,65 
Power 8 Energy Drink Sabor Café

Bebida energética Light. Excelente sabor a café, con menos de la mitad de calorías.

1,80 
Power 8 Energy Drink Sabor Té Limón

Bebida energética Light. Excelente sabor a té limón, con menos de la mitad de calorías.

1,80