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Carta
Recién cortado
Jamón 100% ibérico de cebo de campo
Jamón ibérico de la Sierra de Córdoba con denominación de origen. Del que se queda pegado al paladrar. (150 gr.)
8,50 €
Queso viejo de oveja Pago de los Vivales
Un queso con certificado “Sabor Gourmet” elaborado con leche de oveja. Sabor profundo y persistente en el paladar. (250 gr.)
5,50 €
Entrantes
Ensalada Cesar con pollo, cruttons y salsa cesar
Ensalada Cesar con pollo, cruttons y salsa cesar
6,50 €
Ensalada de aguacate, lima, rúcula, salmón ahumado y huevas
Una combinación perfecta de sabores para ir abriendo boca. Perfecta para compartir, o no. (320 gr.)
6,50 €
Ensaladilla rusa con carpaccio de pulpo y pimentón
Una propuesta gastronómica, a la manera de “Pepe” que seguro te hace repetir.
7,50 €
Mazamorra con dulce de pera y almendras tostadas
Recuerdo a la Córdoba árabe, contraste de sabores que enamorarán a tu paladar.
6,50 €
Salmorejo con jamón ibérico
Nuestro Salmorejo Cordobés, el original, hecho con los mejores tomates de la huerta y el aceite de oliva virgen extra.
6,50 €
Disfrutones
Hamburguesa de dry aged, rúcula, bacon y chedar
Hamburguesa de dry aged, rúcula, bacon y chedar
8,00 €
Pepito de lomo de orza desmigado, cebolla crujiente, rúcula y salsa especial
Pepito de lomo de orza desmigado, cebolla crujiente, rúcula y salsa especial
6,50 €
Pepito de pluma de bellota, pimientos y queso
Un clásico en honor a Pepe. El Pepito más Cordobés y flamenco de nuestra cocina. (400 gr.)
8,50 €
Pepito de secreto de bellota con salsa verde y mayonesa
Pepito de secreto de bellota con salsa verde y mayonesa
7,50 €
Unas bravas muy cachondas
No sabrás lo que son unas bravas hasta que no pruebes estas… (230 gr.)
4,50 €
Wrap de pollo, rúcula, salsa de yogourt y cebolla crujiente
Un delicioso rollo de la mezcla de sabores y texturas donde el cruck de la cebolla lo hacen irresistible. (230 gr.)
6,50 €
Tortillas
Arroces
Arroz en paella con choco con verduras
Para los amantes del mar. (380 gr.)
Arroz en paella con choco, gamba blanca y salsa verde.
La paellera es para ti, si acumulas y no las quieres, te devolvemos 2,5 € por cada una. Las entregas en local o te las recogemos en vuestro siguiente pedido.
Arroz en paella con secreto y verduras
Para los amantes de la dehesa. (380 gr.)
Arroz en paella de Secreto Ibérico y papada.
La paellera es para ti, si acumulas y no las quieres, te devolvemos 2,5 € por cada una. Las entregas en local o te las recogemos en vuestro siguiente pedido.
Arroz en paella negro con choco
Arroz negro en paella con verduras, choco y gambas.
La paellera es para ti, si acumulas y no las quieres, te devolvemos 2,5 € por cada una. Las entregas en local o te las recogemos en vuestro siguiente pedido.
FIDEGUÁ EN PAELLA CON MARISCO
Fideuá. Fideos secos en paella con marisco
La paellera es para ti, si acumulas y no las quieres, te devolvemos 2,5 € por cada una. Las entregas en local o te las recogemos en vuestro siguiente pedido.
Fritos
Bacalao frito con mayonesa cítrica
Nuestro frito favorito. Realza su sabor con la acidez de los cítricos proporcionando un frescor que te encantará.
7,50 €
Berenjenas de Pepe con miel de caña
Toda la tradición de la cocina árabe en este plato de la gastronomía Cordobesa.
6,50 €
Croquetas cremosas de rabo de toro desmigado
Las más cordobesas, crecientes por fuera y cremosas por dentro. Una delicia para el paladar.
7,50 €
Carnes
Costillas lacadas y asadas con cremoso de patatas
Si eres de los que le gusta chuparse los dedos, has encontrado el plato perfecto.
12,00 €
Lomo bajo de vaca Dry Aged (45 días) a la brasa
Lomo bajo de vaca dry aged (45 días) a la brasa (500 gr.)
28,00 €
Paletilla de cochinillo a baja temperatura con patatas ratte especiadas
Tan tierna que se deshace en tu boca. (330 gr.)
18,00 €
Presa ibérica de bellota a la parrilla
Su toque ahumado la convierten en uno de nuestros favoritos. (220 gr.)
14,00 €
Rabo de toro estofado con patatas
No podía faltar en nuestra carta, el guiso cordobés por excelencia.
13,00 €
San jacobo de lomo bajo Dry Aged y queso raclette
Al estilo de Pepe, su nombre lo dice todo. (300 gr.)
13,00 €
Steak tartar de solomillo a cuchillo
Atrevido y sabroso, una gran opción para los amantes de la carne. (200 gr.)
16,00 €
Pescados
Tarantelo de atún rojo de Barbate encebollado
Una de las partes más apreciadas del atún. El lomo bajo de la estrella del estrecho. (180 gr.)
14,00 €
Postres
Milhojas de nata
El contraste del hojaldre crujiente con la suavidad de la nata, una explosión en tu boca.
4,00 €
Vinacoteca
TERREVUELOS Fino en Rama 15 años.
TERREVUELOS Fino en Rama 15 años.
Lagar de los Frailes, Moriles Alto
6,50 €
HERACLIO ALFARO CRIANZA.
HERACLIO ALFARO CRIANZA.
Tempranillo. 12 meses crianza. DOCa Rioja (Alfaro)
7,00 €
VIZCARRA SENDA DEL ORO.
VIZCARRA SENDA DEL ORO.
Tinto Fino. 6 meses crianza. DO Ribera del Duero
10,00 €
HABLA DEL SILENCIO.
HABLA DEL SILENCIO.
Syrah, CS, Tempranillo y CF. 6 meses crianza. VT Extremadura
11,50 €
FINCA LAS CARABALLAS VERDEJO.
FINCA LAS CARABALLAS VERDEJO.
Verdejo ecológico. Crianza 6 meses lías. VT Castilla
13,00 €
CASA CASTILLO – VINO DE FINCA.
CASA CASTILLO – VINO DE FINCA.
Monastrell. 8 meses crianza. DO Jumilla
13,50 €
LUIS CAÑAS RESERVA.
LUIS CAÑAS RESERVA.
Tempranillo y Graciano. 18 meses crianza. DOCa Rioja
16,00 €
EQUILIBRISTA TINTO.
EQUILIBRISTA TINTO.
Syrah, Cariñena y Garnacha. 14 meses crianza. DO Cataluña
18,00 €
GRAMONA “IMPERIAL” GRAN RESERVA BRUT.(cava)
GRAMONA “IMPERIAL” GRAN RESERVA BRUT.(cava)
Xarel.lo, Macabeo y Chardonnay
23,00 €
TOMÁS POSTIGO.
TOMÁS POSTIGO.
Tinto Fino, Merlot y Cabernet-Sauvignon. 12 meses crianza. DO Ribera del Duero
30,50 €
Palo Cortado LAGAR BLANCO.
Palo Cortado LAGAR BLANCO.
Bodegas Lagar Blanco, Sierra de Montilla
32,50 €
PAGO DE CARRAOVEJAS.
PAGO DE CARRAOVEJAS.
Tinto Fino, Cabernet-S y Merlot. 12 meses crianza. DO Ribera del Duero
34,00 €
PSI by PETER SISSECK.
PSI by PETER SISSECK.
Tempranillo. 18 meses barrica. DO Ribera del Duero
40,50 €
Bebidas
Power 8 Energy Drink Sabor Café
Bebida energética Light. Excelente sabor a café, con menos de la mitad de calorías.
1,80 €
Power 8 Energy Drink Sabor Té Limón
Bebida energética Light. Excelente sabor a té limón, con menos de la mitad de calorías.
1,80 €
